后勤管理处（安全保卫处）9月30日讯（文图 陆芷宜）国庆假期临近，为全面履行监管责任，2024年9月29日，我处膳食科开展节前食堂安全隐患排查工作。

此次排查，重点对两个食堂各档口、木屋及超市的燃气设备、消防设施、原料采购、加工制作过程、食品留样、食品添加剂使用、餐具清洗消毒、“三防”设备设施、员工健康管理等进行全面细致的检查。对关键环节风险管控提出了具体要求，要求各食堂在假期期间继续加强日常巡查及监管力度，确保各项安全措施得到有效执行，对检查中发现的问题逐一提出整改意见，要求立即整改，并安排专人跟进，切实保障校园安全稳定。

现场图一

现场图二 

现场图三